Functional ingredient

功能性成分

便于食用的配方
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我们的牛胶原蛋白肽超纯、品质受控制且经  ISO 认证
可为营养品胶囊、小袋、注射剂或凝胶等提供自由的配方选择。此外,

COLLinstant®

独特的工艺性能甚至可以实现具有技术挑战的食品设计,例如营养护肤品或健康食品补充剂。
clean
清洁标签产品
protein
蛋白质含量达 96% 或以上
solvent
可快速溶解

无尘配方使产品具有优异的自由流动性,即使在冷水中也能快速溶解。

水解物粉末由预设大小 (250 μ m) 的团聚颗粒组成 ,这些颗粒具有出色的分配和定量特性,因此非常适合加工。

阅读我们的技术说明 了解  COLLinstant 的先进生产工艺
理想的膳食 成分
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为保持积极的生活方式 ,许多消费者通过摄入富含蛋白质的饮食来实现健康老化、促进皮肤美容或改善灵活性和健康状况。在选择食物时,他们看中胶原蛋白的既定有益效果。

COLLinstant® 是注重健康消费者的最理想功能食品:

其 型和 III 型水解胶原蛋白
肽  含有独特的成分和大量必需的组成成分 例如能够促进关节、骨骼和结缔组织健康的脯氨酸。此外,无异味的小肽 (~3 kDa) 易于消化,具有卓越的生物利用度。
Amino acidsVALUES [g/100g]
Aspartic acid6.11
Threonine1.58
Serine3.02
Glutamic acid10.07
Proline13.51
Glycine23.9
Alanine9.7
Valine2.26
Methionine0.64
Isoleucine1.43
Leucine2.91
Tyrosine0.72
Phenyalanine1.96
Ornithine0.14
Lysine3.88
Histidine0.65
Arginine8.23
Taurine<0.05
Hydroxyproline11.17
Cysteine< 0.05
Hydroxylysine1.05
如当前文献所述 每天摄入胶原蛋白肽例如 COLLinstant®对 
已获全球社区的认证
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Halal
Viscofan 为世界各地的所有群体提供服务。

因此 ,我们的 COLLinstant®
系列仅含清真 / 犹太洁食添加剂 ,不含猪肉或酒精成分。此外,我们还为伊斯兰市场提供 COLLinstant®  清真食品 。该系列产品经独立、严格规范的流程生产,从经认证的清真牛皮拆分步骤开始。所有生产步骤(甚至包括水解物粉末成品)均符合世界清真理事会 (WHFC)  的规定,最终产品由
WHFC  授权代表认证。